Il Kit Lievitazione Domestico è la soluzione perfetta per trasformare il tuo forno o un contenitore in una vera e propria cella di lievitazione. Ideale per chi vuole ottenere risultati professionali a casa con pane, panettoni, torte, focacce e pizze. Con questo kit, le tue ricette non saranno mai più le stesse.
La lievitazione è la fase più importante per la riuscita di pane e dolci soffici e saporiti. Il nostro Kit Lievitazione Domestico è stato creato per darti il pieno controllo su questo processo, eliminando le incertezze e i risultati deludenti. Frutto di anni di esperienza, questo kit ti permette di creare una camera di lievitazione a temperatura e umidità controllate, direttamente a casa tua.
Le tue ricette non saranno mai più le stesse! Questo kit è perfetto per:
Ogni kit è composto da strumenti professionali ma facili da usare:
Guida all'Uso: Per iniziare, posiziona il cavo riscaldante srotolato sul fondo e/o sulle pareti del tuo forno o della cella di lievitazione. Collega il cavo al termostato, posiziona la sonda e imposta la temperatura desiderata. Per aumentare l'umidità, puoi immergere una parte del cavo in un contenitore d'acqua.
Per celle di lievitazione delle dimensioni di un forno domestico, consigliamo i modelli da 50W o 80W. Potenze inferiori sono più adatte a contenitori più piccoli.
| Potenza | Lunghezza Cavo* |
|---|---|
| 15 watt | 330 cm |
| 25 watt | 430 cm |
| 50 watt | 600 cm |
| 80 watt | 600 cm |
| 100 watt | 950 cm |
*Il primo metro di cavo non è riscaldato.
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